载誉荣归，再谱华章！为期三天的第22届上海CBME孕婴童展在参展商跟观众的依依不舍中圆满落幕，热闹的展会现场、热情的参展客户在这三天都给卡洛艾特所有人留下了深刻的印象，同时我们也相信卡洛艾特的新国标、新形象同样在这三天也给您留下了一个深刻的印象，而这些好印象也是我们携手合作、共创未来的前提条件！
　　精诚所至金石为开，本次展会中卡洛艾特从宣传、展位形象设计到产品展示、产品推介等方面都做足了功课；在信息交流、产品推广、现场客户洽谈对接等方面卡洛艾特的表现更是可圈可点，优质的产品质量，过硬的企业实力，细致周到的服务，强大专业的团队均得到广大客户的一致认可，而卡洛艾特所拥有的核心竞争力和差异化卖点，也得到了众多渠道商和代理商的超高赞誉。

　　“全羊时代”需求与供给的博弈将再度升级，换来的是国内羊乳行业对于国外、进口愈加强烈的依赖性，羊乳清粉依赖进口“源头卡脖”的乳企品牌在一次次加重的窒息感中，感受到了焦虑，而摆脱焦虑感最有效的方法是降低对进口原料的依赖性，在（羊）奶源、羊乳清等核心原料的自产上掌握主动权，才能在羊奶粉行业拥有更多的话语权，而金牛乳业的D90羊乳清粉核心生产技术，彻底打破羊乳清粉一直受制于国外的现状，解决众多羊奶粉企业面临羊乳清粉缺乏的难题，卡洛艾特也将成为最直接的受益者！
　　自2018年开始，金牛乳业二期工厂乳都金羊乳业以国家政策为向导，立足富平奶山羊核心产区奶源优势，通过联合资深技术团队，对现有技术的深入研究，实现了对羊奶进行离心脱脂和酪蛋白膜分离处理后获得羊乳清，再对羊乳清进行脱盐、杀菌、浓缩、结晶、喷雾干燥，形成高品质D90脱盐羊乳清粉，目前乳都金羊乳业拥有国内最大产能的脱盐羊乳清粉生产线，其生产能力为30吨/天，不仅产能最大而且品质也更具优势。

　　目前乳都金羊所生产的D90脱盐羊乳清粉拥有两大优势；

01、工艺优势
　　乳都金羊D90脱盐羊乳清粉工艺过程由混合树脂单元系统、组合电驱动膜分离机（双极电渗析设备）、纳滤浓缩系统、浓缩结晶干燥单元系统（乳清液恒压供料冷却）共4个单元系统组成，经喷雾干燥形成脱盐羊乳清粉，该工艺可以让羊乳清粉中的蛋白含量、蛋白热稳定性均高于进口羊乳清粉。
02、创新优势
  ①、乳都金羊所生产羊乳清将通过膜处理获得，不经过奶酪生产的凝乳酶的处理，使得羊乳清及脱盐乳清粉的品质更好，且解决国人不食用奶酪的难题。
  ②、乳都金羊脱盐羊乳清粉的蛋白（乳清蛋白）回收率高，其脱盐羊乳清粉成品蛋白含量不低于12%，高于市场同类产品。
  ③、乳都金羊所生产的脱盐羊乳清粉产品热稳定性好，通常情况经煮沸无蛋白结絮，95℃条件下保持5min以上无蛋白变性，优于目前对脱盐羊乳清粉热稳定性90℃/5min的测试条件。　

　　二次配方注册新五年，卡洛艾特将实现脱盐羊乳清粉的自给自足，在确保品质、价格稳定的同时，卡洛艾特将以13年有机奶源+全羊配方为基础，有机生羊乳鲜活品质为差异竞争点，用全产业链生产优势打造有机奶源纯羊奶粉高端品牌，赢战配方注册新五年。
　　2023年的行业盛会虽然已经结束，但您与卡洛艾特的故事才刚刚开始，合作共赢、谱写华章是卡洛艾特与您共同的目标，明年卡洛艾特与您依然相约，2024我们不见不散！